CONSERVA DE SETAS EN VINAGRE

Por |2016-11-23T13:53:32+02:00noviembre 21st, 2016|Gastronómico|Sin comentarios

Esta forma de conserva es muy apropiada para níscalos y boletos con el fin de preparar ensaladas, canapés y carnes (conejo, perdiz, codorniz) escabechadas. Ingredientes: Vinagre Agua Sal Limpiamos bien las setas y nos aseguramos de que estén sanas. Si se trata de níscalos cortaremos el pie por la parte superior. Si son boletos solamente [...]